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The Cheesecake Truck | Boralá
#Food Truck

The Cheesecake Truck – para quem ama cheesecake

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A Casa do Cheesecake foi estabelecida no Rio de Janeiro, em 2000, para atender algumas marcas e redes no ramo de Food Service.

 

Sua receita secreta de Cheesecake foi tão bem recebida pelo público que integrou o cardápio de diversos restaurantes. Em 2008, a Casa do Cheesecake trouxe sua fábrica para São Paulo e, posteriormente, abriu sua primeira loja e passou a fazer delivery em todo o país. Utilizando somente ingredientes da melhor qualidade, como o famoso Cream Cheese da Philadelphia, a meta da empresa é criar Cheesecake Lovers, que gritarão “Yes, I love Cheesecake!” (Sim, eu amo Cheesecake!)  em todo o Brasil.

Para aproveitar a oportunidade e acelerar o conhecimento e a aceitação desse doce americano junto ao público brasileiro, a Casa do Cheesecake lançou o The Cheesecake Truck em março de 2015, inaugurando sua operação no Festival de Food Truck – Alphaville Gourmet e estabelecendo-se como o primeiro Cheesecake Truck do Brasil.

O design do Truck utiliza a cor da marca e remete ao apelo elegante de seu produto. O The Cheesecake Truck também prepara outro clássico da culinária americana, o “Philly Cheesesteak Sandwich”. Em parceria com a empresa Philadelphia, o The Cheesecake Truck segue um roteiro de comercialização em pontos privados, festivais e Food Parks na grande São Paulo, com eventuais saídas para o Rio de Janeiro, onde a marca nasceu.

Menu

  • Cheesecake

Chocolate, Frutas Vermelhas, Morangos ao Porto, Goiaba, Damasco e Blueberry.

  • Brownies

Tradicional, com gotas de chocolate e amêndoas.

  • Philly Cheese Steak

Flying Philly: Suculento filé de frango ou miolo de alcatra, acompanhado de crocante de cebola, tomate concassé, berinjela ao balsâmico, rúcula baby, finalizado com creme de queijo philadelphia.

Power Philly: Suculento filé de frango ou miolo de alcatra, acompanhado de cheddar, provolone, bacon bits, cebola roxa, cogumelos, e um toque power de chilli pepper.

Formas de Pagamento

Dinheiro em Cash: Sim

Cartão de Crédito: Sim

Cartão de Débito: Sim